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東日印刷‐TONICHI‐の地域開放食堂「帰ってきました!初鰹フェア」5/21より開催! ~今が旬!気仙沼港直送の活きのいい初鰹が830円~

東日印刷株式会社本社ビル(東京都江東区越中島2-1-30)の地域開放の社員食堂「スカイビューレストラン・トーニチ」では、5月21日(火)から6月6日(木)までの毎週火曜と木曜のランチタイムに「帰ってきました!初鰹フェア」を日替わりで開催します。昨年初めて開催し、大手週刊誌「週刊文春」でも紹介されたフェアを今年も実施いたします。


○●○●○プレスリリースはコチラ↓○●○●○
https://prtimes.jp/a/?f=d119350-91-27879cc157ad6902e6411c2c45047bc9.pdf

鰹は「勝魚」とも呼ばれ、勝負ごとに勝てるなどから縁起の良いものとされてきました。皆さまにも良いことがありますよう願いを込めて、宮城県・気仙沼港から直送された活きのいい新鮮な初鰹をふんだんに使い、味も見た目も楽しめる3種のメニューをご提供します。10時半開店、1日限定50食となりますので、お早目のご来店をお待ちしております。
鰹のばら寿司< 5月21日(火)、30日(木) >
酢飯に生の鰹の切り身を盛り、錦糸卵、刻みのりをのせた鰹丼の王道です

鰹漬け丼+お茶漬け < 5月23日(木)、6月4日(火) >
最初に特性醤油に漬け込んだ鰹の味を楽しんでいただき、次にお吸い物をベースにした出汁割りをかけてお茶漬け風に。1つの丼で2度楽しめます

鰹の山かけ丼 < 5月28日(火)、6月6日(木) >
生の鰹に特製出汁の山かけ丼。山かけとご飯だけでも楽しめるほどの絶品出汁が特徴です



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<食堂レストラン情報>
「スカイビューレストラン・トーニチ」
東京都江東区越中島2-1-30-4F(東日印刷本社内)
営業時間
昼食 10:30~14:00 夕食 16:40~19:30
★フェアは火曜・木曜ランチタイムのみ
*食堂をご利用される方は東日印刷(江東区越中島2-1-30 )へお越しいただき、
1 F の受付で入館手続きをしてください。
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